তাপগ্রহীতা বা তাপধারণ ক্ষমতা বা তাপ ধারকত্ব | পদার্থের তাপ ধারণ ক্ষমতা | পদার্থবিজ্ঞান

তাপ ধারকত্ব – পদার্থবিজ্ঞান পদার্থ ও তার গতির বিজ্ঞান। বাংলায় “পদার্থবিজ্ঞান” শব্দটি একটি সমাসবদ্ধ পদ। “পদার্থ” ও “বিজ্ঞান” দুটি সংস্কৃত শব্দ নিয়ে এটি গঠিত। এর ইংরেজি পরিভাষা Physics শব্দটি গ্রিক φύσις (ফুঁসিস) অর্থাৎ “প্রকৃতি”, এবং φυσικῆ (ফুঁসিকে) অর্থাৎ “প্রকৃতি সম্পর্কিত জ্ঞান” থেকে এসেছে। পদার্থবিজ্ঞান বলতে বলা যেতে পারে এটা হলো গণিতের বাস্তব রূপ।

তাপগ্রহীতা বা তাপধারণ ক্ষমতা বা তাপ ধারকত্ব

তাপগ্রহীতা বা তাপধারণ ক্ষমতা বা তাপ ধারকত্ব (Thermal capacity) : কোনো বস্তুর তাপধারণ ক্ষমতা বলে একক তাপমাত্রা বৃদ্ধিতে প্রয়োজনীয় তাপের পরিমাণ বুঝায় ।

তাপধারণ ক্ষমতার সংজ্ঞা ঃ কোনো বস্তুর তাপমাত্রা 1° বৃদ্ধি করতে যে পরিমাণ তাপের প্রয়োজন হয় তাকে। তাপধারণ ক্ষমতা বলে । তাপধারণ ক্ষমতা বা তাপ গ্রহীতাকে C দ্বারা প্রকাশ করা হয়। 

ব্যাখ্যা ঃ মনে করি, একটি বস্তুর ভর = m এবং এর আপেক্ষিক তাপ = S

m ভরবিশিষ্ট বস্তুর তাপমাত্রা 1° বৃদ্ধি করতে প্রয়োজনীয় তাপ = mS 

তাপধারণ ক্ষমতা, C = mS…..(i)

তাপধারণ ক্ষমতা = ভর x আপেক্ষিক তাপ 

একক ঃ সি. জি. এস. (C. G. S.) পদ্ধতিতে তাপধারণ ক্ষমতার একক ঃ ক্যালরি/ সেলসিয়াস (cal/C)। 

এফ. পি. এস. (F.P.S.) পদ্ধতিতে তাপধারণ ক্ষমতার একক ঃ ব্রি,তা, এ/° ফারেনহাইট (B.Th. U/°F) | 

এম. কে. এস. (M.K.S.) পদ্ধতিতে তাপ ধারণ ক্ষমতার একক ঃ কিলোক্যালরি/ সেলসিয়াস (k.cal/°C)। 

এস. আই. (S.I) বা আন্তর্জাতিক পদ্ধতিতে তাপ ধারণ ক্ষমতার একক ঃ জুল/ কেলভিন (Joule/°K)।

পানি-সম বা তুল্য জলাঙ্ক (Water equivalent) ঃ কোনো বস্তুর তাপমাত্রা 1° বৃদ্ধি করতে যে পরিমাণ তাদের বস্তুর পানি- বস্তুর তাপমাত্রা 1° বৃদ্ধি করছে প্রয়োজন হয় সেই তাপ দিয়ে যে পরিমাণ পানির তাপমাত্রা 1° বৃদ্ধি করা যায় সেই পরিমাণ পানিকে ঐ বলে। একে ‘W’ দিয়ে সূচিত করা হয়।

ব্যাখ্যা ঃ মনে করি, একটি বস্তুর ভর = m এবং এর আপেক্ষিক তাপ = S সুতরাং প্রয়োজনীয় তাপের পরিমাণ = ms একক।

আবার আমরা জানি যে, 

1 ক্যালরি তাপে 1°C তাপমাত্রা বৃদ্ধি হয় 1 গ্রাম পানির

.: ms ক্যালরি তাপে 1°C তাপমাত্রা বৃদ্ধি হয় mS গ্রাম পানির

সুতরাং উপরের সংজ্ঞানুসারে

পানি-সম, W = ms গ্রাম …(ii) 

.: পানি-সম = ভর x আঃ তাপ ।

অতএব, বস্তুটির পানি-সম, W ms ভরের একক। সুতরাং পানি-সম তাপধারণ ক্ষমতা প্রত্যেকটির ক্ষেত্রে হত = বস্তুর ভর ও আঃ তাপের গুণফলের সমান, কিন্তু পানি-সম ভরের এককে প্রকাশিত এবং তাপধারণ ক্ষমতা তাপের এক প্রকাশিত হয়। সুতরাং পানি-সম তাপধারণ ক্ষমতার সংখ্যামান সমান কিন্তু একক ভিন্ন।

একক ঃ

সি. জি. এস. (C.G.S.) পদ্ধতিতে পানি-সমের একক : গ্রাম (gm)।

এফ. পি. এস. (F.P.S.) পদ্ধতিতে পানি-সমের একক ঃ পাউন্ড (lb)।

এম. কে. এস. (M. K. S.) বা এস আই (S.I) পদ্ধতিতে পানি-সমের একক : কিলোগ্রাম (kg)